נכון שלביבה מתפוחי אדמה נחשבת לקלאסית. אבל למנה לא לשנות ולגוון ? את אותה הלביבה אפשר להכין, כשהיא מכילה כמות גבוה בהרבה של סיבים תזונתיים, טעמים עשירים, והכי חשוב הרבה…
נטע ליבנה
-
-
קל להכנה. יכול לעמוד כארוחה בפני עצמה או כמנה ראשונה שפותחת ארוחה דשנה. רבות כבר דובר על היתרונות שבאכילת קטניות. הסיבים התזונתיים, ותחושת השובע שהם מקנים לאורך זמן. בנוסף לתכולת…
-
עוד ארוחה משפחתית? 24 דרכים לחסוך 100 קלוריות החג האחרון בתשרי מסמן את סוף סאגת החגים – אבל הוא ארוך במיוחד ועמוס בארוחות משפחתיות, ימי חופש ובמלים אחרות: רגעי סכנה…
-
בלי לשבור דיאטה: מה תאכלו לפני הצום ומייד אחריו למה כדאי לוותר על החריף בארוחה המפסקת, מדוע חשוב לכלול בה שומנים, ואיך שוברים את הצום בלי להרוס את הדיאטה? הדיאטנית…
-
טרם הספקנו להשיל את הקילוגרמים מיום העצמאות ופסח וחג השבועות מאיים לפתות אותנו עם הגבינות ושאר מוצרי החלב הטובים. נטעחן ליבנה מציעה 6 טיפים, אשר יסייעו לחוששים מבליסת יתר, לעבור…
-
אילו פירות עשויים לעזור ולהקל על תופעות כמו גזים, כאבי בטן ועצירות וכמה כדאי לצרוך מהם על בסיס יומי? כל אחד מאיתנו, סבל, לפחות פעם בחייו מכאבי בטן, עצירויות, שלשולים…
-
מה יש במעדני החלב שאנחנו מוצאים בסופר? והאם אלה הנמכרים לנו כבריאים – אכן כאלה. מהו מוצר החלב הטוב ביותר מבחינה תזונתית ומאיזה מוצר כדאי להתרחק? ברוח המהפכות של התקופה…
-
מה יחליף את הקטשופ האהוב, למה לא כדאי להגיש תה עם ארוחה בשרית, ואיך אפשר להכין שוקו מפנק לחורף שיהיה בריא – ולא משמין כל כך? בלי לפגוע בבריאות, ובלי…
-
השיטות הבריאות ביותר לטגן את המאכלים האהובים עליכם, הדרכים למזער את הנזק הבריאותי מתהליך הטיגון ודרכי הבישול שמחליפים את הצורך בשמן. חנוכה היא חג המאכלים המטוגנים, ללא ספק. אבל לא…
-
הסוד הדיאטטי של הפטריות החורף הוא זמן מעולה לאכילת פטריות שנמצאות בשפע. חוץ מהטעם, מסתבר שהן גם מאד בריאות: איזה פטריות ישמרו לנו על הלב, למה הן טובות לדיאטה, איזה…
