נטע-חן

אחת המנות האוהבת עלי במטבח הסיני, היא עוף מוקפץ עם ברוקולי ברוטב חום. בארץ עדיין לא מצאתי מסעדה שמגישה את העוף המוקפץ עם אותם טעמים כמו המנה הניו יורקית, ובינינו…

אני לא מאמינה שעברו כבר שמונה שבועות מתחילת האתגר! והנה מגיעה לו האתגר התשיעי. אז מה הצלחת ליישם עד עכשיו? רגע לפני שאנחנו צוללות לשבוע התשיעי, קחי כמה דקות לסכם…

מאז שליאו התחיל לאכול מוצקים אני מחפשת מתכונים מהירים, רכים וכיפים ל"אכלנים מתחילים". את נגטס הכרובית אני מכינה כבר שנים לעצמי ולילדי המשפחה שלי, והם להיט ענקי, אז למה לא…

אני מתה על וופל בלגי מקמח תירס! אני מכינה אותו כשאני מארחת חברים לבראנצ', וגם כשאני מרגישה שבא לי ארוחת ערב קצת יותר מפונפנת. דווקא עכשיו בחופשת הקיץ כולם מחפשים…

היתה לי תחושת בטן טובה עוד לפני שהגעתי לפגישה הראשונה אצל נטע. משהו בשיחת הטלפון הראשונה שלנו ובווייב שהיא שידרה לי, גרם לי להבין שהיא הולכת להבין את הראש שלי, השגעונות…

אני יודעת שלפעמים גם לעשות קניות זו משימה לא פשוטה. לפני חצי שנה נולד לי תינוק, ואני מודה ומתוודה שעד אז לא ממש הבנתי על מה אנשים מתלוננים, ואיך אפשר…

כבר הרבה זמן שלא התרגשתי ככה ממתכון! אולי כי כבר הרבה זמן לא פרסמתי מתכון (בכל זאת ליאו גוזל את רוב זמני) ואולי כי לא מצאתי אחד  כזה שבאמת יצדיק…

קראו את סיפור ההצלחה של סיוון והמלצה חמה! לנטע הגעתי אחרי הרבה זמן שחיפשתי מישהי שיש לה תפיסה שאני מתחברת אליה. בזמן שהרבה אחרות במקצוע מסתכלות על מאכלים מסויימים כאוייבים…

פתאום שמתי לב שכבר נר רבעי של חנוכה היום, ולא הכנתי שום מתכון חדש לחנוכה השנה. ולמרות שיש אינספור מתכונים בריאים ודיאטטים בחוברת המתכונים "לאכול את הסופגניה ולהישאר רזה", ועוד…

רוגלעך גבינה מושלמים גם למי שבדיאטה, כאלה שכיף לנשנש בבוקר או סתם ככה באמצע היום! גילוי נאות, אני בקרייב לפחמימות כבר כמה שבועות. יכול להיות שזה מזג האוויר שהתקרר, יכול…