נטע-חן

פסח הוא חג החירות, ומסמל את היציאה של בני ישראל מעבדות לחופש. ומה יותר מושלם מלצאת משלשלאות הדיאטה ולהתחיל באורח חיים בריא וחופשי? יכול להיות שאתם לא ממש מבינים מה…

אוכלים בריא ולא מצליחים לרדת במשקל? לא מבינים איך זה יכול להיות שאתם אוכלים כל היום סלטים ורק משמינים?

אני יודעת שכולם מפרסמים עכשיו מתכונים של סופגניות ולביביות, אבל המצפון לא מפסיק להציק לי. אני כל הזמן חושבת על כל מי שמנסה לשמור על הגיזרה וכמה כיף יהיה למצוא…

אחת המנות האוהבת עלי במטבח הסיני, היא עוף מוקפץ עם ברוקולי ברוטב חום. בארץ עדיין לא מצאתי מסעדה שמגישה את העוף המוקפץ עם אותם טעמים כמו המנה הניו יורקית, ובינינו…

אני לא מאמינה שעברו כבר שמונה שבועות מתחילת האתגר! והנה מגיעה לו האתגר התשיעי. אז מה הצלחת ליישם עד עכשיו? רגע לפני שאנחנו צוללות לשבוע התשיעי, קחי כמה דקות לסכם…

מאז שליאו התחיל לאכול מוצקים אני מחפשת מתכונים מהירים, רכים וכיפים ל”אכלנים מתחילים”. את נגטס הכרובית אני מכינה כבר שנים לעצמי ולילדי המשפחה שלי, והם להיט ענקי, אז למה לא…

אני מתה על וופל בלגי מקמח תירס! אני מכינה אותו כשאני מארחת חברים לבראנצ’, וגם כשאני מרגישה שבא לי ארוחת ערב קצת יותר מפונפנת. דווקא עכשיו בחופשת הקיץ כולם מחפשים…

היתה לי תחושת בטן טובה עוד לפני שהגעתי לפגישה הראשונה אצל נטע. משהו בשיחת הטלפון הראשונה שלנו ובווייב שהיא שידרה לי, גרם לי להבין שהיא הולכת להבין את הראש שלי, השגעונות…

אני יודעת שלפעמים גם לעשות קניות זו משימה לא פשוטה. לפני חצי שנה נולד לי תינוק, ואני מודה ומתוודה שעד אז לא ממש הבנתי על מה אנשים מתלוננים, ואיך אפשר…

כבר הרבה זמן שלא התרגשתי ככה ממתכון! אולי כי כבר הרבה זמן לא פרסמתי מתכון (בכל זאת ליאו גוזל את רוב זמני) ואולי כי לא מצאתי אחד  כזה שבאמת יצדיק…