מריה גוואדלופה גרה יחד עם אמה, בדירה קטנה בשדרה החמישית בניו יורק. מריה לא הייתה לא צעירה ולא זקנה, לא נמוכה ולא  גבוהה, היא לא הייתה שמנה ולא רזה, לא…

ניתן לחלק את תזונתו בעולם, לתזונה לפני שהומצאו הממתיקים המלאכותיים, ולאחרי שהומצאו הממתיקים המלאכותיים. הממתיקים המלאכותיים נכנסו לחיינו לפני עשרות שנים, ומאז הם עולים לכותרות כל כמה שנים. יתרונותיהם, וחסרונותיהם…

לאחרונה אני מקבלת פניות רבות, בבקשה להסברים קצת יותר מעמיקים בנושאי התוויות התזונתיות בגו המוצרים. המילה בלבול, וחוסר הבנה, עולה יותר מהמתבקש. בנוסף לכך אני מתחילה לשים לב יותר ויותר,…

מי מאיתנו לא סבל מכאבי בטן, עצירויות, שלשולים, או גזים. לפחות פעם בחייו. בין אם אנחנו מדברים על זה, ובין אם לא. כולנו סובלים מבעיות במערכת העיכול, במידה זו, או…

נראה שלאחרונה אני מפרסמת יותר מתכונים, ופחות טיפים, והמלצות. אבל פה הכדור בעצם עובר אליכם. אם יש משהו שמעניין אתכם, משהו שאתם רוצים לשאול, או כל דבר בנושאי תזונה, ואורח…

אין יותר ישראלי משקשוקה. כולנו מכירים אותה, בכל מיני גירסאות, וורסיות.השקשוקה הבסיסית אומנם מאופיינת ברוטב עגבניות, וביצים. אך בשנים האחרונות צצו להם מתכונים ייחודים, ומעניינים כאחד. אשר לקחו את השקשוקה…