נטע ליבנה

ט"ו בשבט הוא אולי חג לאילנות, אבל מי שחוגג הכי הרבה זה דוכני הפירות היבשים. גם אם אתם לא רגילים לקנות פירות יבשים ביום יום, בט"ו בשבט תמיד יש מסיבה…

ביסקוטי אגוזים מושלם לט"ו בשבט! כי מי לא אוהב ביסקוטים? קל ופשוט להכנה, ורק 45 קלוריות לכל ביסקוטי/עוגיה. האמת היא שחיפשתי את העוגיה המושלת לערב ט"ו בשבט. חשבתי על כל…

אין כמו פשטידות! כל מה שצריך זה לערבב מצרכים בקערה, ליצוק לתבנית ולאפות. התוצאה חמה, טעימה ודיאטטית, אם משתמשים במצרכים הנכונים זאת אומרת. המתכון הפשוט הזה, הוא חבל הצלה לארוחות…

אני מתה על ריבת תפוזים סיניים, וכשהיא דלת סוכר היא עוד יותר שווה. יש משהו קסום בהכנה ריבות. רגע לפני שניגשים להכנת ריבה יש הרגשה של קסם, פירות טריים ומהממים…

באמריקה מכינים עוגיות ג'ינג'ר בתקופת החורף, יותר נכון בתקופת החגים תנקס-גיבינג וכריסטמס. אנחנו יכולים להכין אותם בכל זמן שנרצה, ולזכור שעוגית ג'ינג'ר הולכת נהדר עם כוס תה חם בחורף. רק…

האמת היא שאם כבר סופגניה אז אני תמיד ממליצה להנות מהדבר האמיתי. לקנות סופגניה אחת ממש שווה, לאכול אותה בהנאה ומיד לחזור לשגרת האכילה הרגילה שלנו. סופגניה אחת זה לגמרי…

דונאטס דלעת אולי לא נשמע כמו מתכון של חנוכה, אבל עם 118 קלוריות ליחידה, אתם הולכים להתאהב בדונאטס דלעת בחנוכה הקרוב. אני לא נמנת עם אוהבי הסופגניות, למען האמת כל…

מבחינתי אחד האתגרים הגדולים של החורף הוא הכנת מרקים טעימים ודלי קלוריות. שלא תבינו אותי לא נכון, להכין מרקים זה פשוט וקל. הבעיה היא, שרוב המרקים הטעימים מכילים כמויות גבוהות…

איזה כיף זה שיש רכיב אחד מושלם, ממנו אפשר להכין עוגיות, עוגיות, תבשילים וגם לאכול לבד. הדלעת היא בדיוק זה. היא יכולה להחליף ביצים במתכונים טבעוניים, להוסיף טעם וצבע נפלא…

אי אפשר להתעלם מכל הדלעויים בשווקים. גם אם אתם לא מתים על דלעת, קשה להתעלם מהנוכחות שלה, בעיקר בעונת הסתיו. את חיתוכית הדלעת הטבעוניות, אפשר להכין בצ'יק. הן נשנוש כיפי…