צפו בסרטון המרתק שיגלה לכם את כל הסודות של האנשים הרזים! כי אפשר לאכול את העוגה ולהישאר רזה, ואפשר גם לאכול מזונות ספציפיים שיעזרו לנו לשרוף יותר קלוריות ושומן במהלך היום.
הירשמו לערוץ היוטיוב שלי
מחפשים מתכון קל, מהיר וכיפי לארוחת בוקר? רוצים שארוחת הבוקר תהייה בריאה, מזינה ודלת שומן?
מאפין הבננה האלו הם הפתרון המושלם.
ניתן להכין מראש ולשמור במקרר לשבוע או להקפיא ולהפשיר. ארוחת בוקר קלילה וזריזה.
בתאבון!
הדרך הפשוטה ביותר לחיטוב ועיצוב האזורים הכי בעייתים שלך.
את האימון הזה את יכולה לעשות בבית, בכל שעה ולא דרוש שום ציוד מיוחד.
אז קדימה ליבשי בגדים נוחים וקדימה לדרך
גילוי נאות, אני לא מתה על כל עוגות הדבש המתוקות. מתוק לי מדי לאכול פרוסה כזו אחרי ארוחת חג, והאמת גם מתוק לי מדי לאכול פרוסת עוגת דבש בבוקר. אני לא נמנת עם רוב האנשים שממש מחכים לראש השנה ולעוגת הדבש המסורתית, אבל לגמרי מבינה שעל טבעם ועל ריח….. השנה החלטתי להכין עוגת דבש קצת אחרת לארוחת החג. עוגת דבש בריאה ומופחתת סוכר (כלומר פחות מתוקה), כך שגם אני אוכל להנות מפרוסת עוגה בשיום הארוחה. כדי להפוך את העוגה לבריאה יותר החלפתי לקמח שיפון מלא, הפחתתי את כמויות הסוכר, הדבש והשמן.
יצא עוגה טעימה ואוורירית, נימוחה בטרוף והכי חשוב בריאה!
עוגת דבש בריאה לערב ראש השנה
3 ביצים
3/4 כוס דבש
2 כפות סוכר לבן
2 כפות סוכר חום
1/4 כוס שמן קוקוס
226 גרם (3/4 כוס) רסק תפוחי עץ
1 כפית תמצית וניל
1/2 2 כוסות קמח שיפון מלא
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
1/4 כפית ציפורן
1/2 כפי פלפל אנגלי
4 כפיות קינמון
1 כוס מיץ תפוזים
חג שמח!
רוצים להפוך א השנה הקרובה לבריאה יותר?
נמאס לכם להבטיח כל שנה ולוותר כבר בסוכות?
הסרטון הבא הוא בדיוק בשבילכם
4 צעדים פשוטים יסייעו לכם
להפוך את השנה לבריאה יותר
ובקליות!
יש הרגשה של ראש השנה בעיר. זה מזג האוויר, זה הריח זו העמולה שמסביב. אני אוהבת את ראש השנה, את הניחוחות של הדבש והטעם של החג. דבש נוזל מכל עבר, ומצפה את מאכלי החג. עוגות וממתקים מתוקים ממלאים את השולחנות.
במקום להתלבט במה לבחור ולהתייסר על זה שכל המתוקים יהרסו לנו את הדיאטה. אפשר פשוט להכין את הדובשניות המתוקות האלה. הן עשירות בסיבים תזונתיים מקמח השיפון, אווריריות, מתוקות והכי מתאימות כקינוח לערב החג.
דובשניות מקמח שיפון
60 גרם מייפל
60 גרם דבש
2 כפות שמן קוקוס
1/2 כוס סוכר חום
1 ביצה L
1/2 כפית קינמון
1/2 כפית ג'ינג'ר
1/8 כפית ציפורן
1/8 כפית אגוז מוסקט
1/2 2 כוסות קמח שיפון מלא
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
אבקת סוכר
למתכוני חג נוספים לחצו כאן
אם הגעת לגיל 40 או עברת אותו, בטח שמת לב לשינויים שעוברים על גופך. את מבחינה בתנודה על המשקל ולא ממש מבינה מה גורם לה. התזונה שלך לא השתנתה, את אוכלת את אותם מזונות ואפילו מקפידה על כמויות מדודות של כל מנה. משהו קרה, הגוף לא מגיב באותה הענות שבה הגיב כשהיית בת 20 או אפילו 30.
אם בעבר יכולת להשיל שלושה קילו תוך מספר ימים, היום את צריכה להתאמץ פי שתיים יותר על מנת להגיע לאותה תוצאה. גרוע מזה היא העובדה, שמילא שקשה לך לרדת במשקל אבל משום מה לעלות נהיה עניין של מה בכך. את פתאום מבינה שהגוף כבר לא עובד כמו פעם. התסכול שאת חשה לא עוזב אותך ואת מתחילה להרגיש כאילו הגוף שלך בוגד בך.
הסיבה העיקרית לשינויים הפיסיים קורים לך, היא ירידה בקצב חילוף החומרים הבסיסי (Basic Metabolic Rate). אל תתבלבלי, אין קשר בין קצב חילוף חומרים בסיסי לבין מספר הפעמים שאת הולכת לשרותים במהלך היום או השבוע. קצב חילוף החומרים הבסיסי הוא כמות הקלוריות שאת שורפת במנוחה, או במילים פשוטות הקלוריות שדרושות לגוף שלך על מנת לשרוד.
בכל עשור קצב חילוף החומרים הבסיסי יורד בכעשרה אחוזים. מה שאומר שאם בגיל 20 הגוף היה זקוק ל-2000 קלוריות על מנת לבצע פעולות בסיסיות, בגיל 30 כמות הקלוריות ירדה ל- 1800 ובגיל 40 כבר הגיע ל -1620 קלוריות ביום. שימי לב, הבדל של 380 קלוריות ביום. כלומר, אם את עדיין אוכלת את אותה כמות קלוריות שהתאימה לך במדוייק בגיל 20, עכשיו את אוכלת יותר ממה שבאמת דרוש לגופך, מה שיוביל בסופו של דבר לעליה במשקל.
החדשות הטובות הן: שגם אם עברת את גיל 40, לא הכל אבוד. נכון, יכול להיות שיהיה לא קל להשיל את הקילוגרמים ולשמור על גיזרה חטובה. אבל בעזרת מהלכים פשוטים יחסית תוכלי לעשות זאת ולהנות מהדרך.
פעילות גופנית – קצב חילוף החומרים ירד. אפשר להוציא יותר קלוריות ביום על ידי ביצוע פעילות גופנית. ביחרי חוג ספורט שאת נהנת לעשות, עשי את הסידורים שלך ברגל, לכי לסופר במקום לנסוע. ככל שתוצאי יותר קלוריות ביום, יהיה קל יותר לשמור על משקל תקין ובריא
הפסיקי לנשנש – את אולי לא שמה לב, אבל הנישנושים הורסים לך את הדיאטה. פה ביס ושם ביס יכולים להסתכם בעד 500 קלוריות ליום, לזה תוסיפי את העובדה שקצב חילוף החומרים הבסיסי שלך ירד, ותקבלי תוספת נכבדת של קלוריות שמצטברת לך בגוף. אם את חייבת לנשנש, ביחרי בירקות טריים דלי קלוריות.
לכי לישון – כשאת עייפה את אוכלת יותר, עובדה! במקום לשים עוד מכונת כביסה או לנקות את הבית בלילה, פשוט לכי לישון. ציברי לפחות 7 שעות שינה בלילה, תקומי רעננה בבוקר, ותנשנשי פחות מעייפות במהלך היום.
שתי מים – אנחנו נוטות לבלבל תחושת רעב עם תחושת צמא. הקפידי לשתות מים במהלך היום ע מנת למנוע אכילה מיותרת. יתרון נוסף הוא שהמים מרעננים את גופך ושומרים על ערנות, וכבר אמרתי למעלה, כשאת עייפה את אוכלת יותר, ובעיקר שטויות.
המלצה נוספת היא לקרוא את הספר "לאכול את העוגה ולהישאר רזה", הספר שיעזור לך לרדת במשקל ולשמור על התוצאות לתמיד!
קרטיב פירות ביתי דל קלוריות
המרענן הרישמי של כל קיץ הוא קרטיב, וגם אופציה די טובה מבחינת קלוריות. כשמדובר בקרטיב פירות ביתי דל קלוריות שמכיל 70 קלוריות של מתיקות קרירה ומרעננת בטעמים שונים.
הבעיה היא שלמתיקות דלת הקלוריות הזו מוסיפים צבעי מאכל וחומרים משמרים, שלא כל אחד שש להכניס לפה.
הפתרון הפשוט והקל הבא יכול לעזור לשמור על טמפרטורה נמוכה ולחסוך בחומרים המשמרים ובעיקר בקלוריות.
250 גרם פרי (בתמונה קרטיב אננס)
1 כפית סוכר
1/2 כוס מים רותחים
ממיסים את הוכר במים הרותחים.
את הפרי חותכים גס ומעבירים לבלנדר עם מי הסוכר.
מעבדים עד לקבלת מרקם אחיד.
מעבירים לתבניות ארטיק ביתיות (אני השתמשתי באלו הפושטיות של איקה)
מעבירים לפריזר לפחות לשעתיים.
לבריאות
מאפינס קינואה עם ברוקולי ותרד הם הפיתרון המהיר לארוחה דיאטטית וטעימה. זמן ההכנה מהיר מאוד, והתוצאה פשוטה ומנצחת.
.1 מחממים את התנור 250-ל מעלות. משמנים תבנית שקעים (אפשר להשתמש גם בקוקוטים מנייר).
.2 שמים את הקינואה, הברוקולי והתרד בקערה גדולה ומערבבים. מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
.3 מקציפים קלות את הביצים בקערה נפרדת. מוסיפים לתערובת ומערבבים עד לאיחוד.
.4 יוצקים את העיסה לשקעי התבנית (היא צריכה להגיע רק עד 3/4-ל מגובהם), אופים 20-15 דקות, עד שקיסם הננעץ במאפים יוצא נקי. מוציאים מהתנור, מצננים קלות, מחלצים מהשקעים
בתאבון!
סלט קינואה ועדשי קוויאר מכיל חלבון מלא ומהווה תחליף מצווין לארוחה טבעונית מלאה וממלא.
את הסלט הזה אפשר להכין מראש ולשמור במקרר יומיים עד שלושה ימים.
הוא טעים בכל צורה, ממלא ועשיר ברכיבים תזונתיים בריאים בינהם חלבון מלא וסיבים תזונתיים.
סלט קינואה ועדשי קוויאר
1 כוס קינואה
1 כוס עדשי קוויאר
1/2 כוס פיטרוזיליה קצוצה
5 עגבניות מיובשות קצוצות
3 כפות חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
מלח גס
בתאבון!
התקשרו לקביעת פגישה!