לעבור את הסמסטר ולהישאר רזים

איך שומרים על הדיאטה במהלך הסמסטר

שנת הלימודים האקדמית החלה, אלפי סטודנטים חזרו לספסל הלימודים. כמה קשה לחזור למסגרת הלימודים אחרי חופשת הסמסטר הארוכה, ועוד יותר קשה לשמור על אורח חיים בריא במהלך הסמסטר.

אחת הבעיות הידועות והמטרידות ביותר (לפחות את מרבית הסטודנטיות) היא העובדה שמרוב עומס לימודי כמעט ולא נותר לנו זמן שבו נוכל להתרכז בעצמינו. אם זה אומר לאכול ג'אנק בין ההרצאות, להזמין אוכל במקום לבשל בבית או אפילו לוותר על האימונים השבועיים רק כדי לתפוס עוד שעת שינה בצהריים או בבוקר.

בעיה נוספת היא העובדה שחלק מהווי הלימודים הוא אירועים חברתיים או פגישות לימודים משותפות. מה לעשות שמרביתנו נוטים לאכול ג'אנק ולשתות קולה או בירה תוך כדי המפגשים האלו. אם אתם בבר התשובה תהיה, מה את רוצה שאני אזמין סלט ליד הבירה ? ואם זה בבית זה הרי ברור שהרבה יותר קל לפתוח ביסלי או תפוצ'יפס מלגשת למקרר ולהתחיל לחתוך ירקות.

הבעיה כמו תמיד מגיע אחרי הסמסטר הראשון. מרבית הסטודנטיות מתחילות להתלונן שתקופת המבחנים האחרונה הרגה אותן, ולא כי המבחנים היו קשים, אלה כי הן הצליחו לעלות שניים שלושה קילו בלי לשים בכלל לב.

סטודנטים יקרים, הבחירה היא בידיים שלכם. מי שרוצה לשמור על אורח חיים בריא, ולהישאר רזה, יכול לעשות זאת גם במהלך הסמסטר הקשה ביותר. אולי לא תספיקו לעשות את אימוני הכושר עליהם חלמתם, ואותם עשיתם בחופשה. אבל עם קצת תכנון ומחשבה, בהחלט תצליחו לשמור על שגרה תזונתית בריאה ומאוזנת.

אז איך שומרים על הדיאטה לאורך שנת הלימודים ?

אלוהים הוא בפרטים הקטנים – אם תחליטו מראש שאתם מוותרים על הסנדוויצ'ים העבשים (מה לעשות זה נכון כמעט בכל מוסד אקדמי) בקפיטריה, ובמקומם תעברו לאכול סנדוויצ'ים ביתיים, כבר הרווחתם. את הסנדוויצ'ים הכינו מלחם מלא, אפשר אפילו לחם קל מלא (ואז אפשר לאכול כפול מכמות הלחם הרגיל). את ממרחי המיונז החליפו בגבינות עד 5% שומן, ממרחים בריאים כממרח פלפלים, סלט חצילים (ללא תוספת שמן), פסטרמה דלת שומן, ואפילו חביתה.

ההיגיון – אם יש לכם סנדוויץ' בתיק יהיה לכם הרבה יותר קל לוותר על חופן מהקליק של השכן לספסל הלימודים, תוכלו בכיף לוותר על הסנדוויצ'ים מהקפיטריה, ותצליחו לשמור על שגרת ארוחות בראיה ומאוזנת.

ארוחת בוקר הייתה ונותרה הארוחה החשובה ביותר ביום –חוץ מזה שארוחת בוקר מאוזנת תעזור לכם להישאר מרוכזים, גם בהרצאה הכי משעממת. מחקרים רבים מראים כי אכילת ארוחת בוקר מאוזנת ובריאה עוזרת להמשיך ולאכול נכון ומאוזן לאורך כל היום. בנוסף לכך שאם תאכלו ארוחת בוקר מאוזנת, לא תגיעו לארוחת הצהריים מורעבים, ותבצעו בחירות נכונות יותר. ורק שתדעו אכילת ארוחת בוקר מפחיתה את הסיכון למחלות לב וכלי דם

חדר כושר זה נפלא, אבל ספורט אפשר לעשות בכל מקום – אתם לא חייבים לפקוד את חדר הכושר כדי לבצע פעילות גופנית. הליכה מהמעונות אל חדר ההרצאות, ירידה תחנה אחת לפני שער הכניסה לאוניברסיטה, טיפוס במדרגות במקום נסיעה במעלית, להשאיר את האוטו בבית ולקחת אופניים. כל אלה הם רק חלק מהדרכים שבהם תוכלו להוציא קלוריות במהלך הסמסטר. דרך נוספת (שאני מאוד אוהבת) היא במקום לשבת עם חברים ולהתעדכן על החיים האישים בפאב או על כוס קפה, אפשר לעשות צעידה, ולהתעדכן תוך כדי.

כשנגמר היום הולכים לישון – עם כל פלאי הטכנולוגיה שמקיפים אותנו, קשה מאוד להיכנס למיטה ופשוט ללכת לישון. החליטו שאתם נכנסים למיטה ופשוט הולכים לישון. מחקרים רבים מראים כי שנת לילה של שש שעות רצופות ויותר מגבירה את קצב חילוף החומרים לאורך כל היום.וזה עוד לפני שדיברנו על כך שאם ישנים בלילה הרבה יותר קל להתרכז בהרצאות ובלימודים.

אל תאמינו לכל האמונות התפלות– אכילת שוקולד לא תעזור לכם להתרכז במבחנים, ולא בשעורים. שוקולד עשיר מאוד בסוכרים פשוטים. כך שהוא מעלה מהר מאוד את רמות הסוכר בדם, וכמו שהן עולות מהר כל הן גן יורדות מהר, וגורמות לנו לחוש עייפים יותר ורעבים יותר. העדיפו לאכול א חטיפים מפחמימות מורכבות ודלות סוכר. חטיפי אנרגיה דלי סוכר, סנדוויץ' מלחם מלא וחמאת בוטנים או טחינה יכול בהחלט לעשות את העבודה.

העדיפו ירקות – נכון מי שמארח אצלו את מפגשי הלמידה הוא האחראי על הנשנושים, אבל לכם בהחלט יש יד חופשית במה שאתם קונים בסופר ומביאים למפגש. למה שלא תבחרו לנשנש פירות או ירקות חתוכים ? ואם אין לכם את הסבלנות לחתוך ירקות, אפשר פשוט לקנות נשנושי גזר, ביבי מלפפון ועגבניות שרי. אתם תהיו להיט קבוצת הלמידה, והירקות יהיו אלה שיגמרו ראשונים.

וותרו על הג'אנק – במקום להזמין אוכל מבחוץ, העדיפו לאכול מזון ביתי שאתם הכנתם. אם תכינו בתחילת השבוע כמות נאה של תבשילים, מרקים, ופשטידות. תוכלו לשמור אותם במקרר ורק להוציא ולחמם ברגע שאתם מגיעים הביתה. היתרון יהיה שתדעו בדיוק מה אתם אוכלים, תחסכו בכמויות השומן והמלח. ותחסכו בכמויות הקלוריות שמכיל אוכל מעובד ותעשייתי שמזמינים מבחוץ.