מתכונים

אחת המנות האוהבת עלי במטבח הסיני, היא עוף מוקפץ עם ברוקולי ברוטב חום. בארץ עדיין לא מצאתי מסעדה שמגישה את העוף המוקפץ עם אותם טעמים כמו המנה הניו יורקית, ובינינו…