אני תמיד מחפשת רעיונות לממרחים ומטבלים. בעונה הזו של השנה הדלעת נמצאת בכל פינה (לפחות בארה"ב שם חוגגים את ליל כל הקדושים) והיא ירק טעים שמשתלב בקלות בכל תבשיל, ממרח ואפילו מאפים.. מתכון ביתי להכנת חומוס בריא ודיאטטי. למה לאכול חומוס מעובל שמכיל חומרים משמרים, כמויות גדולות של שומנים מוקשים ועוד.. העדיפו להכין את הממרח הפשוט והמהיר הזה, ותהנו מחומוס איכותי, טעים ודיאטטי.
Tag
