אפרסק מצופה בשוקולד , אחד התענוגות שהכי כיף לאכול דווקא בזמן הדיאטה

אפרסקים מצופים בשוקולד, "תענוג אסור" שמותר לאכול בדיאטה.

בעיקר בקיץ ובחום, החשק למתוקים עולה. כולם מסביב מלקקים גלידת עתירות בשומן וסוכר. אפשר להנות מפרי קיצי ורענן מצופה בשוקולד, ולא לפגוע בתהליך הדיאטה. תהליך ההכנה פשוט וקצר, והתוצאה נפלאה כיפית ומרעננת.
ניתן להכין את האפרסקים ולשמורר במקרר בקופסה אטומה לעד 4 ימים, ולהנות מהממתק המרענן כחטיף ביניים בכל דיאטה.

רוצים מתכונים מתוכנים נוספים?

• מאפין בננה וקמח שיפון
• פנקייק מקמח כוסמין

מרכיבים ל-8 מנות של אפרסק מצופה בשוקולד:

4-5 אפרסקים פרוסים לפלחים בעובי שווה
80 גרם שוקולד מריר איכותי
1 כפית שמן קנולה

אופן ההכנה:

ממיסים את השוקולד והשמן במיקרו, באינטרוולים של 30 שניות, עד לקבלת  עיסה אחידה.
טובלים כל פלח אפרסק בשוקולד, טובלים חצי אפרסק בלבד, ומניחים על נייר אפייה.
מניחים את האפרסקים במקרר למינימום 10 דקות.