מתכון לוופל בלגי בריא

מתכון דיאטטי לוופל בלגי

בספר שלי "לאכול א העוגה ולהישאר רזה", אני מסבירה איך אפשר להמשיך להנות מארוחות טעימות ולרזות תוך כדי. המתכון לוופל הבלגי בריא שלי, הוא חלק מהדרך הבריאה והנכונה לאכול טעים ולרדת במשקל, בלי להתאמץ. זה המתכון האידיאלי להתחיל כל יום שבת חורפי, ובראנצ' משפחתי או חברי כיפי, טעים ובריא. וופל אחד מכיל פחות מ-180 קלוריות ועשוי מקמח כוסמין שמכיל כמות גבוה של סיבים תזונתיים שמועיל לבריאות מערכת העיכול, מפפחיתים רמות כולסטרול וסוכר בדם.

מצרכים ל-15 יחידות וופל בלגי בריא:

2 ביצים
1 כוס חלב
2 כפות שמן קנולה
3 כפות סוכר
1/2 1 בוסות קמח כוסמין מלא
1/2 1 כפיו אבקת אפיה
קורט מלח

• מתכונים דיאטטים נוספים
  
• סרטוני דיאטה

אופן ההכנה:

1.  טורפים בקערה את הביצים, חלב, שמן וסוכר.
2.  בקערה נפרדת מערבבים את החומרים היבשים.
3.  מוסיפים את החומרים הרטובים ליבשים ומערבבים היטב.
4.  מחממים תבנית וופלים היטב ומשמנים קלות בספריי שמן.
5.  יוצקים מהבלילה לתבנית החמה.
6.  ברגע שמתחילים לעלות אדים מהתבנית, יש להפוך צד.

ערכים תזונתיים לוופל בלגי בריא:

אנרגיה: 73 קק"ל
פחמימות: 9.6 גרם
חלבון: 2.1 גרם
שומן: 2.4 גרם
סיבים תזונתיים: 1.44 גרם
כולסטרול: 32.4 מ"ג
נתרן: 102.8 מ"ג