אי אפשר להתעלם מכל הדלעויים בשווקים. גם אם אתם לא מתים על דלעת, קשה להתעלם מהנוכחות שלה, בעיקר בעונת הסתיו.
את חיתוכית הדלעת הטבעוניות, אפשר להכין בצ'יק. הן נשנוש כיפי ובריא, ליד הקפה או כמנת ביניים.
כל מה שמפריד בינכם לבין החיתוכיות הוא קערה, מטרפה ולקקן אחד. אז לא תרוצו למטבח להכין את הנישנוש הסתוי האולטימטיבי?
ורגע לפני שאתם ניגשים למטבח, כבר דיברתי פה, על דרך פשוטה וקלה להכין מחית דלעת. השבוע הופתעתי לגלות, שגם בישראל ניתן למצוא מחית מוכנה בקופסת שימורים. כזו שמאפשרת הכנת מנות דלעת בשניות ובלי הכנה מראש. ממליצה לכם להצטייד בכמה קופסאות, להשלמת המזווה הבריא שלכם.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלסיוס. מרפדים תבנית 22X30 ס"מ בנייר אפייה, ומשמנים קלות. בקערה גדולה מערבבים שמן הקוקוס, סוכר, מחית דלעת, ותבלינים. מערבבים היטב, עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הקמח והאגוזים הקצוצים לתערובת. בעזרת מרית מקפלים פנימה, עד שהתערובת מתאחדת. חשב לא לערבב אחרי שהתערובת התגבשה. אופים במשך 20 דקות או עד להזהבת החיתוכיות. מוציאים מהתנור, ומניחים להתקרר לפחות 10 דקות לפני שחותכים. **שימו לב, ניתן לשמור את החיתוכיות בכלי אטום במקרר במשך ארבעה ימים.חיתוכיות דלעת טבעוניות
Print This
Ingredients
Instructions
Notes
2 comments
איפה אפשר להשיג מחית דלעת בשימורים?
אני מצאתי בטיב טעם ליד הבית