אילו פירות עשויים לעזור ולהקל על תופעות כמו גזים, כאבי בטן ועצירות וכמה כדאי לצרוך מהם על בסיס יומי?
כל אחד מאיתנו, סבל, לפחות פעם בחייו מכאבי בטן, עצירויות, שלשולים או גזים. בעצם, כולנו סובלים מבעיות במערכת העיכול, במידה זו או אחרת.
אבל השאלה היא, מה היתרון של מזון כלשהו על מזון אחר, ואם אכן כדאי לנו להשקיע בקניית מזונות מסוימים על מנת לסייע למערכת העיכול לפעול ביתר קלות ?
הפתרונות לבעיות בעיכול הם מגוונים. יש בהם שילוב של סוגי מאכל שונים, תרופות סבתא למיניהן ושילובים של מאכלים, שלולא הבעיות בעיכול, בכלל לא היינו חושבים עליהם.
מה כדאי לאכול כדי להימנע מבעיות?
תפוחי עץ. בנוסף לכך שתפוחי העץ עשירים בוויטמינים, הם גם מכילים סיבים תזונתיים רבים, ביניהם פקטין. הפקטין הינו סיב תזונתי מסיס, אשר גורם לזירוז פעילות מערכת העיכול. בנוסף, יש לו תכונה נפלאה נוספת, הוא מביא לתחושת שובע לארוך זמן, כך שאוכלים פחות.
דגנים מלאים וקטניות. מזונות אלו מכילים כמויות גבוהות במיוחד של סיבים תזונתיים, שגורמים לכך שמערכת העיכול תפעל טוב יותר, ובאופן כללי תפעל. בעצם, אכילת סיבים תזונתיים גורמת ליציאות תכופות יותר. חשוב לזכור שכאשר אוכלים מזונות עשירים בסיבים תזונתיים, צריך גם לשתות הרבה נוזלים, כדי לא להגיע למצב של התייבשות.
אכלו יותר פפאיה. הפפאיה מכילה אנזימים, שעוזרים בפירוק המזון במערכת העיכול. אכילת פפאיה עוזרת במניעת יצירת גזים במערכת העיכול, ועוזרת לכל תהליכי העיכול והספיגה. ומי שלא מצליח למצוא פפאיה בשוק, יכול להסתפק בלקיחת אנזימי פפאיה, אשר מגיעים בקפסולות, לפני הארוחה.
שתו חליטות קמומיל, ושומר. חליטות אלו עוזרות בכך שהן מונעות יצירת גזים במערכת העיכול. כך ששתייה שלהן אחרי הארוחה, עוזרת להפחית תסמינים אלו באופן משמעותי. ובכך בעצם מונעת את תחושת הנפיחות שבאה בעקבות ארוחות דשנות. בכלל, שתייה היא מרכיבחשוב מאוד לפעילות התקינה של מערכת העיכול.
שזיפים מיובשים. זו אמנם נשמעת כמו תרופת הסבתא הכי בנאלית, אבל השזיפים המיובשים מכילים בתוכם חומרים אשר באמת גורמים לניקוי מערכת העיכול, ועוזרים בזירוז פעילותה. הם מאוד מומלצים לטיפול בעצירויות.
מזונות מותססים. מזונות כמו, יוגורט, קוטג', ומיסו, הינם מזונות שעברו התססה על ידי חיידקים. תהליך התסיסה החיידקית גורם לכך שהמזון כבר עבר פירוק חלקי. למערכת העיכול הרבה יותר קל להמשיך לפרק מזון זה. ובכך אנו מקלים על פעילות מערכת העיכול.
אבוקדו. באבוקדו בינוני יש כ- 15 גרם סיבים תזונתיים, ובנוסף הוא מכיל חומצות שומן חד בלתי רוויות. הסיבים התזונתיים עוזרים ומסייעים בהפעלת מערכת העיכול, והשומן הבריא שבאבוקדו, עוזר לשימון מערכת העיכול ומסיע בריקון הקיבה.
אכלו באופן מסודר. פעמים רבות בעיות במעיים, נוצרות בגלל תזונה לא מאוזנת ולא מסודרת. אם תאכלו בצורה כזו, יכול להיות שכלל לא תצטרכו לטפל בבעיות, בגלל שפשוט לא תסבלו מהם.
