במציאות של מלחמה, אי־ודאות וחרדה התיאבון משתנה. לפעמים הוא נעלם, לפעמים מתפרץ בלי שליטה. פתאום בא לך רק מתוק, או שאת שוכחת לאכול כל היום ואז מתמוטטת בערב על המקרר.
זה לא חוסר אופי – זו תגובה ביולוגית. הגוף שלך מנסה להירגע. אבל דווקא עכשיו, כשהכול מרגיש חסר שליטה, לאוכל יש תפקיד כפול – גם לעזור לך להרגיש טוב יותר, וגם לשמור עלייך בריאה.
במאמר הזה תביני איך סטרס משפיע על אכילה, למה הגוף שלך מגיב ככה – ומה את יכולה לעשות כדי להחזיר לעצמך תחושת יציבות מבפנים.
מה קורה לגוף שלך בזמן סטרס?
ברגע שהגוף מזהה סכנה – כמו מלחמה, אזעקה או חוסר שינה מתמשך – הוא עובר למצב "הישרדות".
המוח משחרר הורמונים כמו קורטיזול ו־אדרנלין, שמחדדים את החושים, מגבירים עירנות – ומדכאים תיאבון בטווח הקצר.
אבל כשסטרס נמשך ימים ושבועות – הקורטיזול נשאר גבוה. ואז קורה משהו הפוך: פתאום את רעבה כל הזמן, בעיקר לפחמימות. למה?
- קורטיזול מעלה את רמות הגרלין – הורמון הרעב
- מורי את הרגישות ללפטין – הורמון השובע
- מגביר חשק למתוק, לחם, נשנושים
- מבלבל את המוח ומחליש שליטה עצמית
ועוד משהו חשוב – אכילה משחררת דופמין – מוליך עצבי שגורם לתחושת סיפוק ורוגע.
כשהמציאות קשה, המוח מחפש דופמין ואוכל עתיר קלוריות, בעיקר מתוק, נותן את זה הכי מהר.
זו הסיבה שהאכילה הופכת כמעט בלתי ניתנת לעצירה – הגוף פשוט מבקש "שנייה של שקט".
את לא חלשה – את אנושית
הרבה נשים מרגישות אשמה כשהן אוכלות "לא בריא" בתקופות כאלה. אבל האמת? הגוף שלך פשוט מחפש נחמה.
האוכל מרגיע, לרגע. הבעיה מתחילה כשהמעגל הזה הופך להרגל – סטרס, אכילה, רגשות אשם, סטרס חדש.
5 כלים שיעזרו לך לאכול נכון גם כשאת בלחץ
1. תאכלי מסודר – גם אם אין תיאבון
ארוחות קבועות מרגיעות את הגוף. הן יוצרות עוגן. אפילו פרי, יוגורט או חביתה – זה מספיק כדי לשבור את המעגל.
2. תכיני מראש אוכל שזמין ונעים
מרק במקרר, ירקות שטופים, כדורי אנרגיה ביתיים. כשיש אוכל טוב בהישג יד – את בוחרת טוב יותר, גם ברגעים קשים.
3. תזכרי לבדוק – את רעבה או לחוצה?
לפעמים כוס מים, נשימה עמוקה או שיחה עם חברה עושות את מה שעוגייה לא באמת תעשה.
4. תני כבוד לשינה שלך
חוסר שינה מעלה קורטיזול וגורם לך לרעב מוגבר. לילה רגוע = שליטה טובה יותר ביום שאחריו.
5. חמלי לעצמך
אין דבר כזה "להיכשל" בתזונה. יש ימים קלים ויש ימים קשים. כל בחירה מודעת היא התקדמות.
עכשיו זה הזמן לשים את עצמך במרכז
אם את מרגישה שהאכילה שלך יוצאת משליטה, או שאין לך כוחות להתארגן על אוכל בימים כאלה – את ממש לא לבד.
אבל את גם לא חייבת להישאר שם.
הנה הדבר הכי חשוב:
את יכולה להתחיל לעשות שינוי כבר עכשיו, בצעדים קטנים – כל פעולה כזאת תביא איתה יותר רוגע, אנרגיה ושמחה.
ואת לא צריכה לעשות את זה לבד.
כדי לעזור לך בדרך ובגלל המצב
מהיום ועד סוף החודש יש לך
25% הנחה על כל המוצרים הדיגיטליים שלי:
- הספר שלי "לאכול את העוגה ולהישאר רזה" – מדריך מעשי שיעזור לך לשמור על אורח חיים בריא, גם בתקופות עמוסות.
- המדריך לקריאת תוויות מזון – ללמוד לפענח את הג׳יבריש מאחורי מוצרי המזון ולבחור טוב יותר עבורנו ועבור בני ביתנו.
- הצטרפות לקהילה שלי "משנות הרגל" – לרדת במשקל בלי תפריט ובלי וויתורים תוך כדי שאת אוכלת טעים ונהנת מהחיים. עם קבוצת נשים עוצמתית ותומכת ואיתי שם לכל שאלה עם מענה יומי הדוק.
זו ההזדמנות שלך לקחת את הצעד הראשון בדרך ליציבות וביטחון בתוך כל הכאוס שמסביב.
